三重県内で捕獲された野生の鹿や猪の肉を安全・安心で高品質なみえジビエとして供給、利活用できる個体を確保する為、
狩猟者向けに、みえジビエに利活用できる個体の狩猟捕獲、止め刺し、方血、搬入方法等に関する研修会を開催致します。
(1)開催日時 令和元年12月19日(木) 13:30~15:30(13:00より受付)
(2)開催場所 サンピア伊賀 茅の間【2階】(三重県伊賀市西明寺2756-104) ※座学研修
講師が指定する個体捕獲場所(三重県伊賀市内) ※実技研修
(3)研修会講師 いがまち山里の幸利活用組合かじか 代表理事組合長 中森 秀治 氏
(4)定員 20名程度
(5)対象 みえジビエフードシステム登録事業者(みえジビエハンター)、行政、関係団体、その他関心のある方
(6)申込方法 主催者(みえジビエ推進協議会)宛、別添付資料によりFAX、メール等で申込。( 12月18日(水)締め切り)
※FAX、メール環境にない方はお電話にて主催者宛お申し込み下さい。
※当日参加は、申込人数が定員に達していない場合可能です。事前に主催者へお問い合わせ下さい。
※詳細につきましては下記添付資料をご参照下さい。